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分享十款安神补脑汤的做法1

发布时间:2019-12-08 浏览:

  1、莲子猪心汤

资料:莲子肉30克,猪心1个

做法:猪心洗净切片,参加莲子肉,用中火炖30分钟,参加调味即成。

成效:此汤益智安神,补血养心,对七上八下、健忘、记忆力减退有必定成效。

2、百合淮山鲈鱼汤

资料:鲈鱼1条;干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火稍微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。

成效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。

3、莲藕苹果排骨汤

资料:苹果、排骨、莲藕。

做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少数的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

成效:常常用脑的人多吃藕,能够起到益血补髓,安神健脑的效果。莲藕苹果排骨汤,既可弥补优质蛋白质,一同也可弥补钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。

4、杞子煲生鱼

资料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。

做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少量清水。一同与生姜下瓦煲,参加清水2000毫升,武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。

成效:杞子药食兼之,有补肝益肾、养阴明目的成效,且性味平缓、甘润可口。核桃亦为药食兼之,有补肾健脑、益智温肺的效果,且性平味甘香。合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的成效,且性味平缓,为考生或白领一族的安神健脑汤饮。

5、浮小麦猪心汤

资料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

成效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。

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